Carrés aux pommes

par **Admin** Sam 20 Oct - 14:44

Carrés aux pommes
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1 3/4 tasse [430 mL] de farine d'avoine
1 1/2 tasse [375 mL] de farine tout usage
3/4 de tasse [180 mL] de beurre ramolli
1/4 c. à thé [1 mL] de bicarbonate de soude
1 tasse [250 mL] de cassonade
Garniture
2 tasses [500 mL] de pommes pelées et tranchées
2 c. à table [30 mL] de beurre
1/2 tasse [125 mL] de sucre
3/4 c. à thé [3.75 mL] de cannelle
Mélanger la farine d'avoine, la farine tout usage, le beurre ramolli, le bicarbonate de soude et la cassonade.
Verser la moitié du mélange dans un plat en verre carré de 8 pouces [20 cm], beurré.
Étaler les pommes, parsemer de noisettes de beurre; saupoudrer de sucre et de cannelle.
Recouvrir du reste du mélange.
Bien presser.
Cuire au micro ondes à la puissance 'MAXIMUM' [100 %] pendant 8 minutes.
Laisser refroidir et servir.