CAROTTES A LA NORMANDE
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CAROTTES A LA NORMANDE
par Admin Sam 20 Oct - 14:31
CAROTTES A LA NORMANDE
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Grattez 1 botte de carottes nouvelles. Mettez-les dans une casserole couvrez d'eau froide assaisonnez mettez une noix de beurre et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée (20-25 mn). Ajoutez alors 100 g de crème fraîche. Laissez réduire saupoudrez de persil pour servir.
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