Emincé de Saumon sur Lit de Poireaux
Page 1 sur 1
Emincé de Saumon sur Lit de Poireaux
Emincé de Saumon sur Lit de Poireaux
______________________
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes
- 4 cuillère(s) à soupe d' Echalote hachée
- 1 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 600 g de Filet(s) de saumon
- 1 cuillère(s) à soupe d' Aneth
- 500 g de Poireau(x)
Lavez les poireaux. Coupez-les en tronçons.
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'échalote et les poireaux. Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Salez et poivrez. Réservez au chaud.
Déposez le saumon salé et poivré côté peau dans une poêle antiadhésive. Laissez cuire 10 minutes.
Présentez le saumon sur un lit de saumon et saupoudrez d'aneth.
______________________
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes
- 4 cuillère(s) à soupe d' Echalote hachée
- 1 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 600 g de Filet(s) de saumon
- 1 cuillère(s) à soupe d' Aneth
- 500 g de Poireau(x)
Lavez les poireaux. Coupez-les en tronçons.
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'échalote et les poireaux. Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Salez et poivrez. Réservez au chaud.
Déposez le saumon salé et poivré côté peau dans une poêle antiadhésive. Laissez cuire 10 minutes.
Présentez le saumon sur un lit de saumon et saupoudrez d'aneth.
Sujets similaires
» Crêpes au saumon et aux poireaux
» ]Fettuccine aux poireaux
» CHAUSSONS AUX POIREAUX
» cassolette de coques aux jeunes poireaux
» Flamiche aux poireaux
» ]Fettuccine aux poireaux
» CHAUSSONS AUX POIREAUX
» cassolette de coques aux jeunes poireaux
» Flamiche aux poireaux
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum