LES JOIES DE LA TABLE
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Poêlée de st Jacques avec sa vinaigrette tiède

LES JOIES DE LA TABLE :: POISSONS CRUSTACES

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Poêlée de st Jacques avec sa vinaigrette tiède Empty Poêlée de st Jacques avec sa vinaigrette tiède

Message par Admin Mar 23 Oct - 6:59


Poêlée de st Jacques avec sa vinaigrette tiède
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Pour 4 personnes
Ingrédients :
24 grosses coquilles St Jacques
huile de noisette
vinaigre de vin
3 échalotes,
Sel et poivre
estragon
Préparation :

Préparez une vinaigrette avec l'huile de noisetTES

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