Cookies choco USA

par **Admin** Lun 22 Oct - 9:43

Cookies choco USA
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origine : Etats-Unis
pour 4 personnes
Cuisson : Four
Ingredients :
Pour environ 12 cookies :
100g de beurre
100g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 cuillère à café de vanille liquide
175g de farine
100g de pépites de chocolat
1 cuillère à soupe de cacao en poudre

Instructions :
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).

Faire fondre le beurre et le mélanger dans un saladier avec le sucre jusqu'à obtenir un pâte lisse.

Casser l'oeuf dans un bol, le fouetter et l'incorporer au mélange beurre/sucre. Ajouter la vanille liquide puis la farine, le cacao et les pépites de chocolat.

Déposer une bonne cuillère à soupe du mélange sur une plaque et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Laisser cuire environ 15 minutes. Ils doivent être légèrement dorés à la surface et fondants à l'intérieur. Laisser reposer quelques minutes avant de déguster.

Accompagnement :
Proposer un bon chocolat chaud aux enfants et un bon café aux parents !

Info plus :
Les cookies : la recette des enfants par excellence, à faire avec eux. Une initiation à la cuisine dès le plus jeune âge !

produit conseillé :
Vanille Bourbon liquide