LES JOIES DE LA TABLE
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Brick aux crevettes

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Brick aux crevettes Empty Brick aux crevettes

Message par Admin Ven 19 Oct - 11:16


Brick aux crevettes
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Quantité 4 Personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson 5 min

Niveau de difficulté Facile
Ingrédients


¦4 feuilles de brick
¦20 crevettes moyennes
¦2 gousses d'ail
¦1 petit bouquet de persil
¦beurre
¦sel, poivre
Préparation

1Decortiquez les crevettes roses et réservez.
2Hachez l'ail et le persil. Ajoutez une pincée de sel et de poivre
3Depliez les feuilles de brick et disposez dessus les crevettes, l'ail et le persil.
4Ajoutez une noisette de beurre sur chaque préparation.
5Repliez les feuilles de brick de façon à former un triangle.
6Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile en les retournant pour les dorer des deux côtés.
7Servez chaud avec la garniture de votre choix.


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